Ingredienti
125 gr di farina di cocco
160 gr di zucchero a velo
4 cucchiai di panna fresca da montare (va bene anche quella vegetale)
cacao amaro q. b.
Preparazione
Mettere nel boccale lo zucchero, il cocco e mescolare: 10 sec. vel. 4, unire la panna e amalgamare: 30 sec. vel. 4. Dovrà risultare un composto lavorabile, nel caso aggiungere un altro cucchiaio di panna. A questo punto formare un palla con il composto ottenuto e con le mani creare dei tartufini, passarli nel cacao amaro e sistemarli nei pirottini di carta. Sono pronti per essere serviti subito oppure da tenere in frigorifero fino al momento di servirli.
0 commenti:
Posta un commento